Pig's Nose - Blended Scotch Whisky - 40%
Pig's Nose è un marchio prestigioso di blended Scotch whisky appartenente dal 2016 alla rinomata azienda familiare Ian Macleod. Pig’s Nose è stato imbottigliato per la prima volta nel 1977 come blend di 4 anni, creato da un contadino e gestore di un pub per accompagnare il suo precedente marchio di casa, Sheep Dip. Il pub si trovava a Oldbury on Severn e, man mano che questa piccola azienda artigianale cresceva, iniziò a fornire il famoso grande magazzino di lusso londinese Fortnum & Mason, mentre si stabiliva strategicamente nei mercati internazionali, in particolare negli Stati Uniti, Canada e Nuova Zelanda. Pig's Nose, associato a Sheep Dip, è stato acquisito nel 1993 da Invergordon Distillers, una filiale di Whyte & Mackay. Nel 2005, questi marchi hanno lasciato Whyte & Mackay insieme ad Alex Nicol, allora direttore operativo, che ha fondato la Spencerfield Spirits Company a Fife con sua moglie Jane. Pig's Nose e Sheep Dip hanno continuato a essere prodotti dal master blender di Whyte & Mackay, Richard Paterson, fino a quando Spencerfield Spirits è stata integrata nel gruppo Ian Macleod Distillers alla fine del 2016.
Pig’s Nose è un blended Scotch whisky ricco ed equilibrato, invecchiato 5 anni, composto da un alto contenuto di malto (40%) proveniente dalle regioni più rinomate: Speyside, Islay e Lowlands, combinato con un whisky di cereali di Invergordon. Il tutto è affinato in botti ex-Bourbon di primo riempimento, garantendo qualità e complessità gustativa eccezionali.
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