Pig's Nose - Blended Scotch Whisky - 40%
Pig's Nose er et prestigefyldt mærke af blended Scotch whisky, som siden 2016 har tilhørt det anerkendte familieforetagende Ian Macleod. Pig’s Nose blev første gang tappet i 1977 som en 4-årig blend, skabt af en landmand og pubbestyrer for at ledsage hans tidligere husmærke, Sheep Dip. Pubben lå i Oldbury on Severn, og efterhånden som denne lille håndværksvirksomhed voksede, begyndte den at levere til det berømte luksusvarehus Fortnum & Mason i London, samtidig med at den strategisk etablerede sig på internationale markeder, især i USA, Canada og New Zealand. Pig's Nose, forbundet med Sheep Dip, blev i 1993 opkøbt af Invergordon Distillers, et datterselskab af Whyte & Mackay. I 2005 forlod disse mærker Whyte & Mackay sammen med Alex Nicol, der dengang var driftsdirektør, og som grundlagde Spencerfield Spirits Company i Fife sammen med sin kone Jane. Pig's Nose og Sheep Dip blev fortsat fremstillet af Whyte & Mackays master blender, Richard Paterson, indtil Spencerfield Spirits blev integreret i Ian Macleod Distillers-koncernen i slutningen af 2016.
Pig’s Nose er en rig og afbalanceret blended Scotch whisky, lagret i 5 år, sammensat af en høj maltandel (40%) fra de mest anerkendte regioner: Speyside, Islay og Lowlands, kombineret med en kornwhisky fra Invergordon. Hele blandingen modnes i first-fill ex-Bourbon-fade, hvilket sikrer en enestående kvalitet og smagskompleksitet.
Ikke Torv-
