Crystallum - Bona Fide - Pinot Noir 2021
Hemel-en-Aarde Valley

  • Årgång : 2021
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Hemel-en-Aarde Valley

Per enhet
46.00 € inkl. moms
38.33 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+2.30 € / unité à ma cagnotte

Crystallum - Bona Fide - Pinot Noir 2021

Crystallum Wines ligger i Walker Bay, i Sydafrika. Det är en liten hantverksmässig vingård med begränsad produktion, grundad 2007 av bröderna Andrew och Peter-Allan Finlayson. De kommer från en familj av pionjärvinkännare inom Pinot Noir i Hemel-en-Aarde ward, inklusive skapandet av Bouchard Finlayson. Den första årgången från Crystallum 2007 gjordes uteslutande på Sauvignon Blanc, men året därpå lades Chardonnay och Pinot Noir till i vinportföljen. Crystallum fokuserar nu på burgundiska druvsorter. Crystallum producerar cirka 700 lådor per år; cirka 60% rödvin och 40% vitt vin.

Bona Fide är det latinska uttrycket för "I god tro", vilket hänvisar till relationen mellan Finlayson-bröderna och vingårdsägarna, familjen Lötter, som sträcker sig 30 år tillbaka. Jäsningen sker med hela klasar (70%) och hela bär (30%). Macerationen varar i 5 veckor varefter vinet lagras i 11 månader på franska ekfat, varav 20% är nya.

Druvsammansättning: 100% Pinot Noir

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.