HENDRICKS - Orbium - 43,4%
Hendrick's Destilleri ligger i den charmiga byn Girvan, i hjärtat av Ayrshire, en ikonisk region i sydvästra Skottland. Det tronar majestätiskt över den vulkaniska ön Ailsa Craig, känd för sina granitstenar som används vid tillverkning av biljardkulor. Sedan 1999 har Lesley Gracie, en passionerad och innovativ masterdestillatör, skapat det unika receptet som bidragit till Hendrick’s Gins världsberömmelse. Destillationen av denna exceptionella gin bygger på en subtil blandning av 11 naturliga botaniska växter, berikade med delikata toner av rosenblad och färsk gurka, vilket ger ginen en oöverträffad friskhet och aromatisk komplexitet. Destillationen sker genom två sällsynta och kompletterande typer av destillationsapparater: Bennett, en historisk kopparpanna från 1860, och Carter-Head, en unik apparat från 1948, av vilka endast några få exemplar finns kvar idag. Bennett möjliggör en långsam infusion av växterna i neutral alkohol under hela natten, medan Carter-Head varsamt destillerar växterna som hänger i en korg på toppen av dess hals och producerar en ren och intensiv botanisk ånga.
Orbium representerar en mycket begränsad upplaga av Hendrick's Gin, tillverkad med extrem omsorg och tillgänglig i begränsad mängd, exklusivt för en enda produktion. Denna sällsynta version återuppfinner den klassiska Hendrick's genom att införliva värdefulla och raffinerade extrakt av bitter kinina, förtrollande malört och mystisk lotusblomma, vilket ger en unik smakdjup och en aldrig tidigare skådad sensorisk upplevelse. Orbium är det perfekta valet för entusiaster och kännare som söker en exklusiv gin, subtil och djärv, som förenar tradition och innovation.
