HENDRICKS - Orbium - 43,4%
La Destilería Hendrick's está situada en el encantador pueblo de Girvan, en el corazón de Ayrshire, una región emblemática del suroeste de Escocia. Domina majestuosa la isla volcánica de Ailsa Craig, famosa por sus piedras de granito utilizadas en la fabricación de bolas de billar. Desde 1999, Lesley Gracie, maestra destiladora apasionada e innovadora, elabora la receta única que ha contribuido a la fama mundial del Hendrick’s Gin. La destilación de este gin excepcional se basa en una sutil combinación de 11 plantas botánicas naturales, enriquecidas con notas delicadas de pétalos de rosa y pepino fresco, que confieren al gin una frescura y complejidad aromática incomparables. La destilación se realiza a través de dos tipos de alambiques raros y complementarios: el Bennett, un alambique de cobre histórico que data de 1860, y el Carter-Head, un alambique único de 1948, del que hoy solo quedan algunos ejemplares. El Bennett permite una infusión lenta de las plantas en alcohol neutro durante toda la noche, mientras que el Carter-Head destila delicadamente las plantas suspendidas en una cesta en la parte superior de su cuello, produciendo un vapor botánico puro e intenso.
Orbium representa una edición muy limitada del Hendrick's Gin, elaborada con extremo cuidado y disponible en cantidad restringida, únicamente para una producción exclusiva. Esta versión rara reinventa el clásico Hendrick's incorporando extractos preciosos y refinados de quinina amarga, ajenjo cautivador y flor de loto mística, aportando así una profundidad gustativa única y una experiencia sensorial inédita. Orbium es la elección perfecta para los amantes y conocedores que buscan un gin de alta gama, sutil y audaz, que combina tradición e innovación.
