HENDRICKS - Orbium - 43,4%
A Destilaria Hendrick's está situada na encantadora vila de Girvan, no coração de Ayrshire, uma região emblemática no sudoeste da Escócia. Ela domina majestosamente a ilha vulcânica de Ailsa Craig, famosa por suas pedras de granito usadas na fabricação de bolas de bilhar. Desde 1999, Lesley Gracie, mestre destiladora apaixonada e inovadora, elabora a receita única que contribuiu para a fama mundial do Hendrick’s Gin. A destilação deste gin excepcional baseia-se em uma combinação sutil de 11 plantas botânicas naturais, enriquecidas com notas delicadas de pétalas de rosa e pepino fresco, conferindo ao gin uma frescura e complexidade aromática incomparáveis. A destilação é realizada através de dois tipos raros e complementares de alambiques: o Bennett, um alambique histórico de cobre datado de 1860, e o Carter-Head, um alambique único de 1948, dos quais hoje restam apenas alguns exemplares. O Bennett permite uma infusão lenta das plantas no álcool neutro durante toda a noite, enquanto o Carter-Head destila delicadamente as plantas suspensas em uma cesta no topo do seu pescoço, produzindo um vapor botânico puro e intenso.
Orbium representa uma edição muito limitada do Hendrick's Gin, elaborada com extremo cuidado e disponível em quantidade restrita, exclusivamente para uma única produção. Esta versão rara reinventa o clássico Hendrick's incorporando extratos preciosos e refinados de quinino amargo, absinto encantador e flor de lótus mística, proporcionando assim uma profundidade gustativa única e uma experiência sensorial inédita. Orbium é a escolha perfeita para os entusiastas e conhecedores que procuram um gin de alta qualidade, sutil e audacioso, que combina tradição e inovação.
