Glen Scotia - Double Cask - Demerara Rum Finish - Campbeltown - 46%
Glen Scotia ist eine renommierte Brennerei in Campbeltown, auf der malerischen Kintyre-Halbinsel in Schottland. Gegründet 1832 unter dem Namen Scotia von James Stewart, dem Bürgermeister der Stadt, und John Galbraith, dem örtlichen Provost, hat diese ikonische Brennerei eine reiche und faszinierende Geschichte. Bis 1895 führten die Gründer die Brennerei, bevor sie 1919 eines der Gründungsmitglieder des Syndikats West Highland Malt Distilleries wurde. Dieses Konsortium vereinte sechs Brennereien aus Campbeltown, um Kosten zu teilen und ihre Betriebe vor einer möglichen Schließung zu schützen.
1924 wurde die Brennerei Scotia von Duncan MacCallum, Gründer von Glen Nevis, übernommen. Nach einer vorübergehenden Schließung 1928 wurde sie 1930 wieder eröffnet, doch im selben Jahr nahm MacCallum, Opfer eines Betrugs, der seine Ersparnisse vernichtete, sich tragischerweise das Leben. Die Brennerei wurde daraufhin von Bloch Brothers gekauft, die "Glen" zum Namen hinzufügten und so zu Glen Scotia wurden. Der Legende nach spukt MacCallums Geist noch immer in den Mauern der Brennerei und verleiht diesem historischen Ort einen geheimnisvollen Charme. Bloch Brothers behielten die Brennerei bis 1954, einem Jahr, in dem Glen Scotia mehrere Eigentümer wechselte.
Nach einer Schließung zwischen 1984 und 1989 wurde die Brennerei dank Gibson International wieder in Betrieb genommen. 1994 erwarb Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd die Anteile von Gibson, stellte Glen Scotia jedoch schnell still, was zu einer intermittierenden Produktion bis 1999 führte, als die Brennerei den Vollbetrieb wieder aufnahm. 2014 wurde Glen Scotia von der Loch Lomond Gruppe übernommen, die diese legendäre Marke durch massive Investitionen belebte, die Produktionskapazität erhöhte, Lagerhäuser ausbaute und ein Besucherzentrum für Whisky-Liebhaber schuf.
Der Double Cask Rum Finish zeichnet sich durch eine anfängliche Reifung in amerikanischen Eichenfässern aus, gefolgt von einer außergewöhnlichen Veredelung in Demerara-Rumfässern aus Guyana, die eine einzigartige aromatische Fülle und eine subtile Komplexität mit exotischer Süße und tiefen Holznoten vereinen.
Ungetorft – Außergewöhnlicher Single Malt Whisky
