Rum van Engelse traditie (Rum)-Chairman's Reserve - Cuvée 1931 - Selectie 2017 - 46% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Chairman's Reserve - Cuvée 1931 - Sélection 2017 - 46%
Rum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Rum

Privilegeclub-voordeel : 10

+5.50 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Chairman's Reserve - Cuvée 1931 - Selectie 2017 - 46%

Chairman’s Reserve is een uitzonderlijke rum geproduceerd door het prestigieuze St. Lucia Distillers Group Ltd, gevestigd op het paradijselijke eiland Saint Lucia, in het hart van de Antillen. De familie Barnard, pioniers en gepassioneerd, vestigde zich definitief op Saint Lucia in de jaren 1930 en legde de basis voor een iconische distilleerderij door rum te produceren van melasse afkomstig van de uitgestrekte lokale suikerrietplantages. Geconfronteerd met de opkomst van de Europese suikerbiet, kende de suikersector op het eiland een neergang, wat de twee laatste distilleerderijen op het eiland ertoe bracht hun expertise en middelen te bundelen om het bedrijf te creëren dat nu bekend staat als St. Lucia Distillers. Laurie Barnard wist de eeuwenoude traditie van Saint Lucia rum nieuw leven in te blazen door de exclusieve Chairman’s Reserve-lijn te lanceren. Sinds de sluiting van de laatste suikerplantages in de jaren 1960 komt de aanvoer van rijke en smaakvolle melasse nu uit Brits Guyana, wat zorgt voor een constante en authentieke kwaliteit.

Chairman's Reserve Cuvée 1931 is een waar eerbetoon aan de ambachtelijke filosofie en excellentie van de oprichter van de distilleerderij, Denis Barnard. Deze verfijnde blend combineert distillaten die zowel in pot stills als in Coffey-kolomdistillatie zijn gemaakt, met een zorgvuldige rijping van 6 tot 11 jaar in Bourbon- en Portvaten, wat rijkdom en aromatische complexiteit brengt. Het grootste deel van de blend bestaat uit traditionele melasse-rums, subtiel verrijkt met een aandeel agricole rum gedistilleerd uit verse suikerriet, wat een perfecte balans biedt tussen weelde en finesse.