Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1973
De Bas Armagnac Laberdolive tillverkas omsorgsfullt av familjen Laberdolive, en passionerad och kunnig dynasti sedan 1893. De sköter med kärlek det prestigefyllda Domaine de Jaurrey, som är idealiskt beläget mellan Landes och Gers, precis i Labastide d’Armagnac, en region känd för sitt exceptionella terroir. De typiska druvsorterna på egendomen, såsom Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche och Bacco, odlas med ett gammalt kunnande som garanterar överlägsen kvalitet och anmärkningsvärd finess. Destillationen sker med en traditionell kopparpanna, en metod som framhäver aromerna och ger varje eau-de-vie en exceptionell renhet. Armagnacerna lagras sedan tålmodigt i ekfat från skogarna på deras egendom, vilket säkerställer en naturlig och autentisk lagring. Varje årgång förkroppsligar perfekt de unika egenskaperna för sitt år och avslöjar de exakta influenserna av klimatförhållandena på skörden, för att erbjuda en exceptionell sprit och en oförglömlig smakupplevelse.