Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1973
Die Bas Armagnac Laberdolive werden sorgfältig von der Händlerfamilie Laberdolive hergestellt, einer leidenschaftlichen und erfahrenen Dynastie seit 1893. Sie bewirtschaften liebevoll das prestigeträchtige Domaine de Jaurrey, ideal gelegen zwischen den Landes und dem Gers, genau in Labastide d’Armagnac, einer Region, die für ihr außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Die typischen Rebsorten des Anwesens, wie Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche und Bacco, werden mit altem Wissen angebaut, das eine überlegene Qualität und bemerkenswerte Finesse garantiert. Die Destillation erfolgt mit einer traditionellen Kupferbrennblase, eine Methode, die die Aromen hervorhebt und jeder Eau-de-Vie außergewöhnliche Reinheit verleiht. Die Armagnacs werden dann geduldig in Eichenfässern aus den Wäldern ihres Anwesens gereift, was eine natürliche und authentische Reifung sicherstellt. Jeder Jahrgang verkörpert perfekt die einzigartigen Besonderheiten seines Jahres und zeigt die genauen Einflüsse der klimatischen Bedingungen auf die Ernte, um einen außergewöhnlichen Geist und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.