COGNAC LHERAUD - Cognac VS Terre et Bois
Maison Lhéraud är en ikonisk aktör i Cognac-vinodlingen, belägen på Lasdoux-domänen i den charmiga kommunen Angeac, mitt i Cognac-appen i Charentes. Grundad 1860 av Alexandre Lhéraud, den första i familjen att plantera vinstockar i sin egen trädgård, förvaltar den en uråldrig kunskap som gått i arv från generation till generation. Idag täcker domänen 85 hektar med exceptionella vinodlingar, fördelade på två av de sex prestigefyllda Cognac-crus, med en dominans av Petite Champagne, känd för finessen i sina eaux-de-vie. Familjen Lhéraud äger också fem källare av den karakteristiska ljusa stenen från Charente-regionen, där Limousin-ekfat varsamt lagras, vilket garanterar en naturlig och optimal lagring av cognacerna.
Utöver sin expertis inom Cognac utmärker sig Maison Lhéraud även i produktionen av högkvalitativa Armagnac från det traditionella terroiret i Lannepax i Gers. Under det prestigefyllda märket Baron Gaston Legrand sker destillationen av Armagnac genom en enkel och elegant destillation av torra vita viner från den berömda Ténarèze-regionen, med hjälp av en modern kolonnpanna som respekterar traditionerna. Denna dubbla expertis inom eaux-de-vie berikar sortimentet som erbjuds av Clos des Spiritueux, som är engagerade i att låta dig upptäcka autentiska produkter från exceptionella terroirer, med stor respekt för miljön och hantverkskunnandet.