COGNAC LHERAUD - Cognac VS Terre et Bois
Maison Lhéraud er en ikonisk aktør i Cognac-vinmarkerne, beliggende på Lasdoux-ejendommen i den charmerende kommune Angeac, midt i Cognac-appellationen i Charentes. Grundlagt i 1860 af Alexandre Lhéraud, den første i familien til at plante vinstokke i sin egen have, viderefører den en gammel knowhow, der er gået i arv gennem generationer. I dag dækker ejendommen 85 hektar med enestående vinmarker, fordelt på to af de seks prestigefyldte Cognac-crus, med en overvægt af Petite Champagne, kendt for finesse i sine eaux-de-vie. Familien Lhéraud ejer også fem kældre i den karakteristiske lyse sten fra Charente-regionen, hvor Limousin-egsfade opbevares omhyggeligt, hvilket sikrer en naturlig og optimal lagring af cognac.
Udover sin ekspertise inden for Cognac udmærker Maison Lhéraud sig også i produktionen af eksklusive Armagnacs fra det traditionelle terroir i Lannepax i Gers. Under det prestigefyldte mærke Baron Gaston Legrand foregår destillationen af Armagnacs ved en enkel og elegant destillation af tørre hvide vine fra den berømte Ténarèze-region, ved hjælp af en moderne kolonnedestillator, der respekterer traditionerne. Denne dobbelte ekspertise inden for eaux-de-vie beriger sortimentet fra Clos des Spiritueux, som forpligter sig til at lade dig opdage autentiske produkter fra enestående terroirs med dyb respekt for miljøet og håndværksmæssig knowhow.