COGNAC LHERAUD - Cognac VS Terre et Bois
Maison Lhéraud je ikonickým hráčem v oblasti vinic Cognac, nacházející se na statku Lasdoux v malebné obci Angeac, přímo v srdci apelace Cognac v Charentes. Založena v roce 1860 Alexandrem Lhéraudem, prvním v rodině, kdo vysadil vinnou révu ve své vlastní zahradě, pokračuje v předávání starobylého umění z generace na generaci. Dnes se statek rozkládá na 85 hektarech výjimečných vinic, rozprostřených na dvou z šesti prestižních cru Cognac, s převahou Petite Champagne, známé pro jemnost svých eaux-de-vie. Rodina Lhéraud vlastní také pět sklepů z charakteristického světlého kamene z oblasti Charente, kde jsou pečlivě uloženy dubové sudy z Limousinu, což zaručuje přirozené a optimální zrání koňaků.
Kromě své odbornosti v Cognacu se Maison Lhéraud také vyznačuje výrobou vysoce kvalitních Armagnaců z tradičního terroiru Lannepax v oblasti Gers. Pod prestižní značkou Baron Gaston Legrand probíhá destilace Armagnaců jednoduchou a elegantní destilací suchých bílých vín z proslulé oblasti Ténarèze, pomocí moderní kolonové destilační aparatury, která respektuje tradice. Tato dvojí odbornost v oblasti eaux-de-vie obohacuje sortiment nabízený Clos des Spiritueux, který se zavazuje představit vám autentické produkty z výjimečných terroirů s hlubokým respektem k životnímu prostředí a řemeslnému umění.