OLD BROTHERS - MGB - Charge 2 - 4 Jahre - Bourbon-Fass - Abgefüllt 2022 - 47,1%
Die faszinierende Geschichte von Old Brothers begann im Jahr 2004, geprägt von der tiefen Freundschaft zwischen Anthony Martins und Julien Leroux, entstanden bei ihrem Treffen in der französischen Armee, mit zahlreichen internationalen Einsätzen. Anthony Martins, zertifizierter Sommelier und Weinladenbesitzer, Absolvent der Pariser Wein-Schule, gründete im Dezember 2015 „La Source“, einen außergewöhnlichen Keller, der sich auf Spirituosen spezialisiert hat und in Toulouse ansässig ist. Getrieben von der Leidenschaft für Geschmack und Teilen gründeten sie im November 2016 ein unabhängiges Abfüllunternehmen, das sich der Enthüllung der Schätze weltweiter Brennereien widmet. Jede Old Brothers Flasche ist ein wahres Kunstwerk: handnummeriert, verziert mit einer pflanzlichen Schnur von Anthony und Julien persönlich, mit einem Etikett, das von einem Band gehalten wird, das mit einem Wachssiegel mit einem Kompass geprägt ist – ein Symbol für ihre zahlreichen Reisen und Entdeckungen rund um den Globus.
MGB ist eine außergewöhnliche Mischung aus 3 Ex-Bourbon-Fässern der renommierten Brennerei Bielle in Marie-Galante. Diese Fässer reiften mindestens 4 Jahre in einem strengen tropischen Klima und bieten so eine einzigartige Reifung, reich an Aromen: Es handelt sich um die Fässer #751 aus dem Jahrgang 2018, abgefüllt mit 54,4°, #618 aus dem Jahrgang 2018, abgefüllt mit 56,8°, und #92 aus dem Jahrgang 2016, abgefüllt mit 52,8°. Diese seltene und perfekt ausgewogene Mischung begeistert Liebhaber durch ihre aromatische Tiefe und subtile Komplexität.
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