High West - Bourbon - American Prairie - 46%
La destilería High West está idealmente ubicada en Wanship, Utah, un estado de los Estados Unidos conocido por sus paisajes naturales excepcionales. Fundada en 2006 por David Perkins y su esposa Jane, esta destilería artesanal combina pasión y experiencia. Ex bioquímico, David encontró inspiración durante un viaje a una destilería en Kentucky, donde descubrió fascinantes similitudes entre la fermentación, la destilación y su propia investigación científica. En 2004, decidió establecerse con su familia en Park City, Utah, para realizar su sueño. La producción comenzó en 2007 y hoy, el Maestro Destilador Brendan Coyle supervisa rigurosamente la elaboración artesanal de los whiskeys, garantizando una calidad excepcional y aromas únicos.
American Prairie es una mezcla refinada de Straight Bourbon, envejecido por un mínimo de 2 años en barriles de roble americano. Este whiskey rinde homenaje a la espectacular Reserva American Prairie ubicada en el noreste de Montana, un símbolo fuerte dedicado a la preservación de la vida silvestre, especialmente de la antílope americano. La etiqueta de esta prestigiosa botella presenta una obra original firmada por la artista local Diane Whitehead, que representa meticulosamente la elegante antílope, reflejo de la naturaleza salvaje americana.
No turbio
