Woodford Reserve - Batch Proof 123.2 - Master Collection - Embotellado 2019 - 61,60 %
Woodford Reserve es una marca de Kentucky Bourbon producida por Brown-Forman Corporation. Woodford Reserve Distillery, anteriormente conocida como Old Oscar Pepper Distillery y más tarde como Labrot & Graham Distillery, está cerca de la ciudad de Versailles en el centro norte de Kentucky . Está hecho de una mezcla de licores destilados con alambique de cobre producidos en la destilería Woodford Reserve Distillery de la compañía y licores destilados en columna de la destilería Brown Forman en Shively. Los maestros destiladores de Woodford Reserve son Chris Morris y Elizabeth McCall . Chris comenzó su carrera en Bourbon en 1976, mientras que Elizabeth se unió a Woodford Reserve en 2018 para desarrollar nuevas expresiones en un espíritu de innovación.
Batch Proof es una celebración del proceso patentado de Woodford Reserve de mezclar barricas en un lote y luego embotellar el whisky con su fuerza natural de barrica, en esta edición a 123.2. Batch Proof se elabora utilizando la misma mezcla de granos y el mismo proceso que Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon (72 % de maíz, 18 % de centeno, 10 % de malta).
no turbado