PLANTATION - Pineapple Stiggins' Fancy Smoky Formula - Edición 2021 - 40%
La historia emblemática de Plantation comienza en 1989 cuando Alexandre Gabriel descubre la prestigiosa Maison Ferrand en el corazón de la región de Cognac. Impulsado por una pasión por los espirituosos excepcionales, se rodea de un equipo dedicado y emprende un vasto viaje alrededor del mundo para construir una red de distribución comprometida que comparte los mismos valores de autenticidad, calidad y excelencia que Maison Ferrand. Durante la década de 1990, se aventura en las islas del Caribe con la ambición innovadora de reutilizar algunas barricas usadas de Cognac para refinar rones excepcionales. De esta búsqueda nace Plantation, una gama única de rones de terruño, que celebra la riqueza y diversidad de las materias primas del Caribe. Hoy, la Maison se centra orgullosamente en tres pilares principales: el Cognac Ferrand de Grande Champagne, el Gin francés Citadelle y, por supuesto, el Ron de Terruño Plantation. Plantation también es propietaria de la West Indies Rum Distillery en Barbados y posee una participación estratégica en National Rum of Jamaica (Destilería Clarendon y Long Pond), fortaleciendo así su influencia en el mundo del ron premium.
El "1824 English Journal of Patent and Inventions" así como el "1844 Journal of Agricultural Society" fueron fuentes históricas y técnicas importantes que inspiraron la creación de este excepcional ron de Piña. Trozos cuidadosamente seleccionados de Piña Ripe Golden se infusionan delicadamente en un ron oscuro original Plantation envejecido durante 3 meses, garantizando una mezcla armoniosa de sabores. La cáscara de la piña, rica en aceites esenciales preciosos, también se macera para aportar una complejidad aromática sutil y única. Este ron se destila cuidadosamente en Barbados, respetando métodos tradicionales que garantizan una calidad superior. Su maduración se realiza en barriles de roble de 200 litros que previamente contuvieron whisky irlandés Single Malt ahumado de la destilería Teeling, otorgando a este ron un elegante toque ahumado y notas amaderadas distintivas que seducen a los conocedores más exigentes.
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