CHARTREUSE - Verde - Formato Jeroboam - 55%
La Orden de la Cartuja ya contaba con más de 500 años de historia cuando, en 1605, en un monasterio de Cartuja situado en Vauvert, un pequeño suburbio parisino, los monjes recibieron un valioso regalo del Duque François Hannibal d'Estrées: un manuscrito antiguo que revelaba la receta secreta de un "Elixir" apodado "Elixir de la Larga Vida". Este misterioso documento, probablemente obra de un alquimista del siglo XVI, mostraba un profundo conocimiento de las hierbas y una habilidad excepcional para ensamblar, infusionar y macerar 130 plantas cuidadosamente seleccionadas, creando así un tónico perfectamente equilibrado con virtudes notables.
La complejidad de esta receta hizo que solo ciertos extractos fueran comprendidos y utilizados en Vauvert. A principios del siglo XVIII, el valioso manuscrito fue trasladado a la Casa Madre de la Orden, La Gran Cartuja, situada en las montañas cerca de Grenoble. Fue allí donde el boticario del monasterio, Hermano Jérôme Maubec, aclaró el misterio y, en 1737, redactó la fórmula práctica que permitía la preparación de este elixir, finalizada en 1764. En 1903, la destilería de la Cartuja fue nacionalizada por el gobierno francés y los monjes se vieron obligados a abandonar el lugar. Sin embargo, tras la quiebra de 1929, recuperaron la marca Chartreuse y reanudaron la producción artesanal de las auténticas licores de Chartreuse en su destilería histórica construida en 1860 en Fourvoirie, cerca del monasterio. Tras un deslizamiento de tierra en 1935 que dañó gravemente Fourvoirie, la fabricación se trasladó a Voiron, su lugar de producción actual y reconocido mundialmente.
La rigurosa selección, molienda y mezcla de las hierbas secretas, plantas medicinales y especias destinadas a la producción de los licores se realiza directamente en el monasterio por dos monjes especialistas. Una vez obtenida la mezcla perfecta, los ingredientes se transportan a Voiron donde maceran en un alcohol de alta calidad antes de ser destilados con minuciosidad. Estos licores raros y únicos se benefician luego de un envejecimiento prolongado en barriles majestuosos de roble, almacenados en una bodega con condiciones excepcionales, conocida por albergar las maduraciones más largas y complejas del mundo.
La Chartreuse Verde se elabora a partir de 130 plantas, hierbas y especias diferentes, meticulosamente maceradas en un alcohol puro de uva. Luego se destila y envejece durante varios años en barriles de roble, lo que confiere a este espirituoso de excepción su color verde brillante, su perfil aromático complejo y su potencia única con un alto contenido alcohólico del 55%. Este licor raro es un verdadero icono del patrimonio espiritual francés, ofreciendo una experiencia gustativa incomparable para los aficionados exigentes.
Debido a su formato excepcional, este producto está disponible exclusivamente para entrega a domicilio. No podemos enviar este formato a puntos de recogida. Gracias por su comprensión y confianza.
