CHARTREUSE - Gul - Jeroboam-format - 43%
Kun hjemmelevering. Levering til afhentningssteder er ikke muligt med dette format.
Chartreuse-ordenen havde eksisteret i over 500 år, da munkene i 1605 i et Chartreuse-kloster i Vauvert, en fredelig forstad til Paris, modtog en enestående gave fra hertug François Hannibal d'Estrées: et gammelt manuskript, der fortalte opskriften på en mystisk "Eliksir", kaldet "Eliksir af langt liv". Manuskriptet var sandsynligvis værket af en alkymist fra det 16. århundrede, med dyb viden om medicinske planter og urter, i stand til præcist at samle, infusere og macerere mere end 130 forskellige urter for at skabe en tonic af perfekt harmoni. Opskriftens kompleksitet var sådan, at kun visse fragmenter blev forstået og brugt i Vauvert. I begyndelsen af det 18. århundrede blev dette dyrebare manuskript overført til ordenens moderhus, La Grande Chartreuse, der ligger i bjergene nær Grenoble. Klosterets apoteker, broder Jérôme Maubec, afslørede til sidst hemmeligheden og skrev i 1737 den komplette forberedelsesformel for eliksiren, som blev færdiggjort i 1764. I 1903 blev Chartreuse-destilleriet rekvireret under den franske regerings nationaliseringspolitik, og munkene blev fordrevet. Under konkursen i 1929 genvandt munkene dog rettighederne til Chartreuse-mærket. De vendte derefter tilbage til deres historiske destilleri, bygget i 1860 i Fourvoirie nær klosteret, og genoptog den autentiske produktion af de ægte Chartreuse-likører. I 1935 ødelagde et jordskred næsten helt Fourvoirie, hvilket tvang produktionen til at blive flyttet til Voiron, hvor den stadig er i dag.
Den omhyggelige udvælgelse, den omhyggelige formaling og den præcise blanding af de hemmelige urter, sjældne planter og andre medicinske planter, der anvendes i produktionen af likørerne, udføres inde i klosteret af kun to ekspertmunker. Når ingredienserne er samlet, transporteres de til Voiron, hvor de macererer i en alkohol af enestående kvalitet, omhyggeligt udvalgt. Denne blanding destilleres derefter med stor dygtighed for at sikre produktets fremragende kvalitet. Likørerne lagres derefter i flere år i enorme fade af værdifuld eg og opbevares i et modningskælder, der er kendt for at være en af de længste og mest omhyggelige i verden. Denne unikke proces giver Chartreuse Gul sin uovertrufne smag, aromatiske rigdom og legendariske finesse.
Kun hjemmelevering. Levering til afhentningssteder er ikke muligt med dette format.
