CHARTREUSE - Žlutá - Formát Jeroboam - 43%
Pouze doručení domů. Doručování na výdejní místa není s tímto formátem možné.
Řád Chartreuse existoval více než 500 let, když v roce 1605 v klášteře Chartreuse ve Vauvertu, klidném předměstí Paříže, mniši obdrželi výjimečný dar od vévody Françoise Hannibala d'Estrées: starý rukopis popisující recept na tajemný "Elixír", přezdívaný "Elixír dlouhého života". Tento rukopis byl pravděpodobně dílem alchymisty ze 16. století, který měl hluboké znalosti o léčivých rostlinách a bylinách, a byl schopen přesně sestavit, infuzovat a macerovat více než 130 různých bylin k vytvoření tonika dokonalé harmonie. Složitost receptu byla taková, že pouze některé fragmenty byly ve Vauvertu pochopeny a použity. Na začátku 18. století byl tento cenný rukopis převezen do mateřského domu řádu, La Grande Chartreuse, ukrytého v horách poblíž Grenoblu. Lékárník kláštera, bratr Jérôme Maubec, nakonec odhalil tajemství a v roce 1737 sepsal kompletní přípravným vzorec Elixíru, který byl dokončen v roce 1764. V roce 1903 byla za politiky znárodnění francouzské vlády destilérka Chartreuse zabavena a mniši byli vyhnáni. Nicméně během bankrotu v roce 1929 mniši získali zpět práva na značku Chartreuse. Poté se vrátili do své historické destilérky postavené v roce 1860 ve Fourvoirie poblíž kláštera a obnovili autentickou výrobu pravých likérů Chartreuse. V roce 1935 sesuv půdy téměř úplně zničil Fourvoirie, což donutilo přesunout výrobu do Voironu, kde se nachází dodnes.
Přísný výběr, pečlivé mletí a přesné míchání tajných bylin, vzácných rostlin a dalších léčivých rostlin používaných při výrobě likérů provádí přímo v klášteře pouze dva odborní mniši. Jakmile jsou ingredience sestaveny, jsou poté převezeny do Voironu, kde macerují v alkoholu výjimečné kvality, pečlivě vybraném. Tato směs je poté s velkou zručností destilována, aby byla zajištěna vynikající kvalita finálního produktu. Likéry jsou následně několik let zrány v obrovských sudech z cenného dubového dřeva a poté skladovány v zrací sklepě, který je známý jako jeden z nejdelších a nejpečlivějších na světě. Tento jedinečný proces dává Žluté Chartreuse její bezkonkurenční chuť, aromatickou bohatost a legendární jemnost.
Pouze doručení domů. Doručování na výdejní místa není s tímto formátem možné.
