PENDERYN - 2011 - 10 år - Ex Bourbon Single Cask - Fine Spirit Project - 57%
\nPenderyn Destilleri, en pärla inom walesisk whisky, ligger i den södra delen av den prestigefyllda Brecon Beacons nationalpark i hjärtat av Wales. En gång förlorad, återupplivades destillationskonsten i Wales vackert i slutet av 1990-talet av en grupp passionerade vänner som grundade det första whiskydestilleriet på över ett sekel. Den strategiska platsen i den historiska byn Penderyn valdes noggrant för dess exceptionella renhet i naturligt källvatten, en avgörande faktor för den unika kvaliteten på deras whisky. År 2004 firades deras första uttryck vid den officiella lanseringen på St Davids dag i närvaro av Hans Kungliga Höghet Prins Charles, vilket understryker den kulturella betydelsen och internationella erkännandet av detta exceptionella märke.
\nDetta exklusiva uttryck valdes noggrant ut och reserverades för den franska marknaden, vilket vittnar om dess prestige och sällsynthet. Destillerat 2011 har denna whisky varsamt lagrats i ett enda ex-Bourbon-fat (#149), vilket ger rika och komplexa aromer samtidigt som dess karaktärs renhet bevaras. Endast 189 flaskor producerades, vilket gör detta single cask till en sällsynt samlarobjekt för kräsna entusiaster och krävande kännare.
\nEj torvig
/REPETER_etoile>