EX LIBRIS - Castillo de Knappogue 1994 - El Príncipe Feliz - Embotellado en 2021 - 50,30%
La Maison du Whisky presenta su primera colección dedicada íntegramente a whiskies excepcionales a escala internacional: Ex Libris . Para esta edición inaugural, los imprescindibles destiladores irlandeses presentan tres Single Malts irlandeses de las cosechas de 1994, 1995 y 1996 , embotellados bajo la famosa marca Knappogue Castle . La gama Ex Libris también se enriquece con un whisky de centeno canadiense de 22 años, excepcionalmente añejado . Inspirada en un universo literario cautivador , la colección presenta etiquetas que evocan las portadas de grandes obras maestras de la literatura universal, y cada expresión hace referencia a una obra emblemática de su país de origen. Así, los whiskies irlandeses rinden homenaje a los famosos relatos del ilustre escritor Oscar Wilde, mientras que el whisky canadiense se inspira en la novela "El hijo de un héroe menor" del escritor anglocanadiense Mordecai Richler.
Knappogue Castle "El Príncipe Feliz" es un whisky de malta excepcional, destilado en 1994 y añejado pacientemente durante 27 años . Producido mediante triple destilación , este whisky se benefició del envejecimiento en una sola barrica de bourbon ( #888139), lo que dio como resultado solo 175 botellas exclusivas , ahora disponibles en Clos des Spiritueux .
Sin turba: una expresión rara por descubrir en Clos des Spiritueux, especialista en licores excepcionales y whiskies raros.