EX LIBRIS - Knappogue Castle 1994 - Šťastný princ - Lahvováno v roce 2021 - 50,30%
La Maison du Whisky představuje svou první kolekci plně věnovanou výjimečným whisky na mezinárodní úrovni: Ex Libris. Pro tuto inaugurační edici odhalují nezbytné Irish Distillers tři irské single malty ročníky 1994, 1995 a 1996, lahvované pod slavnou značkou Knappogue Castle. Řada Ex Libris je také obohacena o kanadský Rye Whisky pozoruhodně zralý 22 let. Inspirována poutavým literárním světem, kolekce nese etikety evokující obálky velkých literárních děl světové literatury, přičemž každý výraz odkazuje na významné dílo své země původu. Irské whisky tak vzdávají hold slavným povídkám slavného spisovatele Oscara Wildeho, zatímco kanadská whisky je inspirována románem „Syn menšího hrdiny“ („Son of a Smaller Hero“) anglo-kanadského spisovatele Mordecaie Richlera.
Knappogue Castle „Šťastný princ“ je výjimečný single malt, destilovaný v roce 1994 a trpělivě zrál 27 let. Tento whisky, pocházející z trojité destilace, zrála v jediném sudu po bourbonu (#888139), čímž vzniklo pouze 175 exkluzivních lahví, které jsou dnes k dispozici u Clos des Spiritueux.
Netorfovaný - vzácný výraz k objevení u Clos des Spiritueux, specialisty na výjimečné destiláty a vzácné whisky.