Skotsk Whisky-CAOL ILA - 36 år - 1984 - Gordon & MacPhail - 53,90% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

CAOL ILA - 36 ans - 1984 - Gordon & MacPhail - 53.90%
Whisky Old Scotch

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 53,90
Age : 36 ans

Per enhed

1290.00 € inkl. moms
1075.00 € ekskl. moms

PRODUKT UDSOLGT

Privilegium-klub-fordel : 10

+64.50 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Se alle produkter Gordon & MacPhail (Whisky)

Se alle produkter Caol Ila (Whisky)

CAOL ILA - 36 år - 1984 - Gordon & MacPhail - 53,90%

Gordon & MacPhail er en anerkendt uafhængig aftapper af skotsk whisky og den historiske ejer af Benromach-destilleriet. Kendt for sit usædvanligt varierede udvalg af sjældne og unikke aftapninger, udvælger dette hus omhyggeligt whiskyer fra nogle af Skotlands mest prestigefyldte destillerier. Grundlagt i 1895 som købmand og vin- og spiritushandler beliggende i Elgin, i hjertet af Speyside i det nordøstlige Skotland, har virksomheden udviklet sig med tradition og passion. I 1915 overtog den tidligere lærling John Urquhart fuld kontrol over virksomheden, som mere end et århundrede senere stadig er en respekteret og indflydelsesrig familievirksomhed i premium whisky-verdenen.

Caol Ila-destilleriet ligger nordøst for øen Islay i Skotland og er kendt for sine ikoniske Single Malts. Det er den største single malt-destilleri på øen målt på produktionskapacitet. Grundlagt i 1846 nær Port Askaig er det nu en juvel i Diageo-porteføljen. Dens betydelige produktion bruges i vid udstrækning til berømte blends, især den berømte Johnnie Walker. Som svar på den stigende efterspørgsel blev det gamle destilleri i 1974 erstattet af en moderne og større facilitet. Siden 2010 er produktionen næsten fordoblet og er steget fra 3,5 til 6,5 millioner liter årligt. Indtil 2002 var Caol Ila Single Malts kun tilgængelige gennem uafhængige aftappere, før den officielle lancering af Caol Ila 12 år. Den maltet byg kommer fra Port Ellen, og kedlerne, der er betydeligt større end dem i andre Islay-destillerier, fyldes halvt op, hvilket optimerer kontakten mellem alkohol-damp og kobber. Denne unikke proces giver Caol Ila udtryk, der generelt er mindre tørvede end dem, der normalt forbindes med Islay-whiskyer, og tilbyder en subtil og elegant røget karakter. Derudover produceres der nogle gange ikke-tørvede versioner, hvilket øger den aromatiske mangfoldighed af dette anerkendte destilleri.

Tørvet

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.