Schotse Whisky-CAOL ILA - 36 jaar - 1984 - Gordon & MacPhail - 53,90% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

CAOL ILA - 36 ans - 1984 - Gordon & MacPhail - 53.90%
Whisky Old Scotch

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 53,90
Age : 36 ans

Per stuk

1290.00 € Incl. BTW
1075.00 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+64.50 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Bekijk alle producten Gordon & MacPhail (Whisky)

Bekijk alle producten Caol Ila (Whisky)

CAOL ILA - 36 jaar - 1984 - Gordon & MacPhail - 53,90%

Gordon & MacPhail is een gerenommeerde onafhankelijke bottelaar van Schotse whisky en de historische eigenaar van de Benromach-distilleerderij. Bekend om zijn uitzonderlijk diverse assortiment zeldzame en unieke bottelingen, selecteert dit huis zorgvuldig whisky's van enkele van Schotlands meest prestigieuze distilleerderijen. Opgericht in 1895 als kruidenierswinkel en wijn- en gedistilleerdhandel gevestigd in Elgin, in het hart van Speyside in het noordoosten van Schotland, heeft het bedrijf zich met traditie en passie ontwikkeld. In 1915 nam de voormalige leerling John Urquhart de volledige controle over het bedrijf, dat meer dan een eeuw later nog steeds een gerespecteerd en invloedrijk familiebedrijf is in de wereld van premium whisky.

De Caol Ila-distilleerderij ligt ten noordoosten van het eiland Islay in Schotland en staat bekend om zijn iconische Single Malts. Het is de grootste single malt-distilleerderij van het eiland qua productiecapaciteit. Opgericht in 1846 nabij Port Askaig, is het nu een juweel in de portefeuille van Diageo. De aanzienlijke productie wordt grotendeels gebruikt voor beroemde blends, met name de beroemde Johnnie Walker. Als reactie op de groeiende vraag werd de oude distilleerderij in 1974 vervangen door een moderne en grotere faciliteit. Sinds 2010 is de productie bijna verdubbeld, van 3,5 naar 6,5 miljoen liter per jaar. Tot 2002 waren Caol Ila Single Malts alleen verkrijgbaar via onafhankelijke bottelaars voordat de officiële lancering van de 12-jarige Caol Ila plaatsvond. De gemoute gerst komt uit Port Ellen, en de ketels, die aanzienlijk groter zijn dan die van andere distilleerderijen op Islay, worden half gevuld om het contact tussen alcoholdamp en koper te optimaliseren. Dit unieke proces geeft Caol Ila-expressies die over het algemeen minder turfachtig zijn dan die gewoonlijk worden geassocieerd met Islay-whisky's, en biedt een subtiel en elegant rokerig karakter. Bovendien worden soms onturfde versies geproduceerd, wat de aromatische diversiteit van deze gerenommeerde distilleerderij vergroot.

Turfachtig

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.