GLENFIDDICH - 26 anni - Grande Couronne - Imbottigliato 2021 - 48,6%
Glenfiddich si trova a Dufftown , nella regione dello Speyside in Scozia. La distilleria fu fondata nel 1886 da William Grant , che costruì lui stesso la distilleria, con l'aiuto dei suoi nove figli. L'introduzione del proibizionismo negli Stati Uniti nel 1920 fu disastrosa per la maggior parte delle distillerie in Scozia, ma Glenfiddich vide un'opportunità. Era una delle sei distillerie ancora operative al momento dell'abrogazione, e la sua gestione ha effettivamente aumentato la produzione durante il periodo. Pertanto, Glenfiddich era nella posizione ideale per soddisfare l'aumento della domanda a seguito dell'abrogazione del proibizionismo nel 1933, rafforzando così la sua reputazione negli Stati Uniti. Glenfiddich è noto per rispondere bene ai tempi difficili e, quando l'industria del whisky è crollata negli anni '60 e '70, l'azienda ha nuovamente ampliato la produzione e ha iniziato una serie di campagne pubblicitarie che commercializzavano attivamente il whisky come Single Malt, nella sua famosa bottiglia triangolare.
La distilleria dispone di una vasta infrastruttura ; i 28 alambicchi possono produrre 10 milioni di litri di alcolici all'anno, rendendo Glenfiddich la più grande distilleria scozzese . La società madre di Glenfiddich, William Grant & Sons , possiede anche la Balvenie Distillery, così come Grant's Blend, Hendrick's Gin e Drambuie Liqueur.
Grande Couronne è un Single Malt di 26 anni. È stato prima invecchiato per 24 anni in vecchie botti di Bourbon e Sherry Oloroso, poi maturato in rare botti di Cognac francese .
boscoso
