GLENALLACHIE - 30 años - Lote n.º 1 - 48,9%
GlenAllachie es una destilería emblemática situada en Aberlour, en el corazón de la prestigiosa región de Speyside en Escocia. Fundada en 1967, esta destilería comenzó su primera producción en febrero de 1968 con una capacidad impresionante de aproximadamente tres millones de litros de alcohol por año. En 1985, la destilería cesó temporalmente sus actividades. Campbell Distillers, que luego fue integrado en el grupo Pernod Ricard, la adquirió y reanudó la producción el 24 de abril, marcando así 29 años consecutivos de producción continua. Apodada "El Hogar del Whisky Clan Campbell", GlenAllachie es reconocida por la calidad excepcional de sus single malts. En 2005, Chivas Brothers lanzó una serie exclusiva de GlenAllachie Single Malt como parte de la colección Cask Edition. Desde 2017, la destilería es propiedad de Billy Walker, Trisha Savage y Graham Stevenson, tres expertos que recomponen The GlenAllachie Distillers Company Limited con más de un siglo de experiencia combinada en la industria del whisky.
Este notable Single Malt de 30 años de edad ha sido cuidadosamente envejecido en una mezcla única de nueve barriles de roble virgen Chinquapin, así como en barriles de jerez Pedro Ximénez y Oloroso rigurosamente seleccionados por su calidad excepcional. Este Lote 1, embotellado a fuerza de barril al 48,9%, está limitado a solo 2.000 ejemplares en todo el mundo, garantizando así una rareza y exclusividad incomparables.
Notas ligeramente ahumadas
