Darnley's Original - Gin - 40%
La cautivadora historia de Darnley’s comienza en 1565, cuando Lord Darnley conoció por primera vez a su futura esposa, María Reina de Escocia, en el majestuoso castillo de Wemyss ubicado en Fife, en la pintoresca costa este de Escocia. Siglos después, la nueva generación apasionada de la familia Wemyss se inspiró en este momento histórico para nombrar Darnley's Gin. La flor de saúco silvestre que aún crece abundantemente alrededor del castillo dio origen a su primera receta de ginebra, rica en autenticidad y carácter.
Wemyss Malts (pronunciado "Weyms’ Malts") es un emblemático embotellador independiente escocés, reconocido por su experiencia y respeto por las tradiciones. Fundada en 2005 por los talentosos hermanos William e Isabella Wemyss, la casa se estableció rápidamente como una referencia en el mundo de los espirituosos excepcionales.
Darnley’s Original se destila meticulosamente en un alambique tradicional de cobre de 350 litros llamado Dorothy. Clasificado como London Dry Gin, esta ginebra respeta estrictamente la pureza del proceso: no se añaden aromas artificiales ni azúcar después de la destilación, solo se utiliza agua purificada para ajustar su fuerza al 40%. La receta artesanal se basa en una mezcla experta de seis plantas cuidadosamente seleccionadas: enebro, flor de saúco, corteza de limón, raíz de angélica, semilla de cilantro y raíz de iris. Esta sutil combinación confiere a esta ginebra una firma única, ligera, floral e intensamente perfumada con cítricos, ideal para los amantes de sabores delicados y refinados.
Clos des Spiritueux se enorgullece de ofrecerle este producto excepcional, garantizando una calidad premium y una experiencia gustativa incomparable en el corazón del universo de la ginebra artesanal escocesa.