Darnley's Original - Gin - 40%
A cativante história de Darnley’s começa em 1565, quando Lord Darnley conheceu sua futura esposa, Mary Queen of Scots, pela primeira vez no majestoso castelo de Wemyss, localizado em Fife, na pitoresca costa leste da Escócia. Séculos depois, a nova geração apaixonada da família Wemyss inspirou-se nesse momento histórico para batizar Darnley's Gin. A flor de sabugueiro selvagem que ainda cresce abundantemente ao redor do castelo deu origem à sua primeira receita de gim, rica em autenticidade e caráter.
Wemyss Malts (pronunciado "Weyms’ Malts") é um icônico engarrafador independente escocês, reconhecido por sua expertise e respeito pelas tradições. Fundada em 2005 pelos talentosos irmãos William e Isabella Wemyss, a casa rapidamente se estabeleceu como uma referência no mundo dos destilados excepcionais.
Darnley’s Original é meticulosamente destilado em um alambique tradicional de cobre de 350 litros chamado Dorothy. Classificado como London Dry Gin, este gim respeita estritamente a pureza do processo: nenhum aroma artificial ou açúcar é adicionado após a destilação, apenas água purificada é usada para ajustar sua graduação a 40%. A receita artesanal baseia-se em uma mistura habilidosa de seis plantas cuidadosamente selecionadas: zimbro, flor de sabugueiro, casca de limão, raiz de angélica, semente de coentro e raiz de íris. Essa combinação sutil confere a este gim uma assinatura única, leve, floral e intensamente perfumada com cítricos, ideal para os amantes de sabores delicados e refinados.
Clos des Spiritueux tem orgulho em oferecer este produto excepcional, garantindo qualidade premium e uma experiência gustativa incomparável no coração do universo do gim artesanal escocês.
