Darnley's Original - Gin - 40%
La storia affascinante di Darnley’s inizia nel 1565, quando Lord Darnley incontrò per la prima volta la sua futura moglie, Maria Regina di Scozia, nel maestoso castello di Wemyss situato a Fife, sulla pittoresca costa est della Scozia. Secoli dopo, la nuova generazione appassionata della famiglia Wemyss si è ispirata a questo momento storico per battezzare Darnley's Gin. Il fiore di sambuco selvatico che cresce ancora abbondantemente intorno al castello ha dato vita alla loro prima ricetta di gin, ricca di autenticità e carattere.
Wemyss Malts (pronunciato "Weyms’ Malts") è un iconico imbottigliatore indipendente scozzese, rinomato per la sua esperienza e rispetto delle tradizioni. Fondata nel 2005 dai talentuosi fratello e sorella William e Isabella Wemyss, la casa si è rapidamente affermata come un punto di riferimento nel mondo degli spiriti d'eccezione.
Darnley’s Original è meticolosamente distillato in un tradizionale alambicco di rame da 350 litri chiamato Dorothy. Classificato come London Dry Gin, questo gin rispetta rigorosamente la purezza del processo: non vengono aggiunti aromi artificiali né zucchero dopo la distillazione, solo acqua purificata viene utilizzata per regolare la sua gradazione al 40%. La ricetta artigianale si basa su un sapiente mix di sei botanici accuratamente selezionati: ginepro, fiore di sambuco, scorza di limone, radice di angelica, seme di coriandolo e radice di iris. Questa sottile unione conferisce a questo gin una firma unica, leggera, floreale e intensamente profumata agli agrumi, ideale per gli amanti dei sapori delicati e raffinati.
Clos des Spiritueux è orgoglioso di offrirvi questo prodotto eccezionale, garantendo una qualità premium e un'esperienza gustativa senza pari nel cuore dell'universo del gin artigianale scozzese.