SAMAROLI - CAOL ILA 2007 full proof - limitado a 625 botellas - 49%
Nacido en Bolonia, Italia, Silvano Samaroli, el visionario fundador de la casa, comenzó su actividad en 1968 seleccionando rigurosamente y embotellando algunos de los whiskies más prestigiosos del mundo. Desde sus inicios, se destacó como el único embotellador independiente no británico, aportando así una nueva dimensión al universo de los whiskies raros. En los años 90, Samaroli amplió su pasión al ron, buscando las mejores destilerías artesanales alrededor del mundo, mientras traía los barriles a Escocia, donde el clima templado favorece un envejecimiento lento y armonioso. En 2008, Antonio Bleve, colaborador fiel que comparte la misma filosofía y pasión que el Sr. Samaroli, asumió brillantemente el liderazgo de la casa. En sinergia con una comunidad experta en rones y whiskies, Antonio enriquece la búsqueda de la excelencia mediante asociaciones históricas y nuevos descubrimientos únicos. Samaroli también realiza una investigación profunda sobre el ensamblaje, combinando con destreza aguardientes añejos con la vigorosidad de los más jóvenes, recreando así el alma profunda del whisky. Este proceso incluye especialmente el re-envejecimiento en barricas nuevas, otorgando una complejidad y profundidad inigualables en comparación con los Single Malts clásicos. Clos des Spiritueux se enorgullece de ofrecer esta gama exclusiva de Single Malts y rones Single Casks cuidadosamente seleccionados por su carácter único y riqueza aromática. Cada botella Samaroli indica con precisión el año de llenado del barril, la fecha de embotellado, el número exacto de botellas de cada barril, así como el número individual de la botella, garantía de autenticidad y rareza.
Samaroli Caol Ila Full Proof 2007 es un Single Malt excepcional, embotellado en Escocia tras un envejecimiento controlado de 12 años en junio de 2020. Esta edición limitada a solo 625 botellas encarna la cúspide de la artesanía y tradición escocesas.
Ahumado
