Compass Box - This is not a Festival Whisky - French Connections - 49%<\/strong><\/span><\/p>\nCompass Box Whisky<\/strong> es una prestigiosa empresa productora de whisky escocés, fundada en 2000 por el visionario estadounidense John Glaser<\/strong>. Tras una carrera en el comercio del vino y una experiencia enriquecedora en el gigante del whisky Johnnie Walker, John Glaser decidió lanzar su propia aventura, elaborando sus primeras recetas en su cocina. Hoy, más de veinte años después, Compass Box se ha impuesto como un actor imprescindible en el whisky artesanal de alta gama. La empresa posee existencias raras de whiskies envejecidos en Escocia, dispone de una sala de mezclas especializada para sus ensamblajes únicos y una oficina estratégica ubicada en Londres. Compass Box privilegia el abastecimiento de roble de calidad superior, proveniente especialmente de los bosques de las Vosgas en Francia y de los bosques de Missouri en Estados Unidos. Cada barrica es seleccionada con extremo cuidado para garantizar ensamblajes excepcionales. Una vez realizado el ensamblaje, el whisky se vuelve a colocar en barrica para una maduración adicional de 6 meses a 3 años, para desarrollar aromas complejos y un carácter singular.<\/p>\nEn 2015, Compass Box causó sensación al suscitar un intenso debate en torno a su política de transparencia. La empresa revolucionó la industria al divulgar exhaustivamente en sus etiquetas la información sobre las destilerías de origen, los tipos de barricas utilizadas, la edad de los whiskies y las proporciones precisas de los ensamblajes finales. Bajo el impulso de John Glaser, se lanzó una campaña importante de transparencia en el whisky escocés<\/strong>, alentando a todos los productores a adoptar este enfoque de información completa en beneficio de los conocedores y aficionados informados.<\/p>\nThis is Not a Festival Whisky<\/strong> es una edición especial diseñada para el equipo de La Maison du Whisky<\/strong>, organizador emblemático del Whisky Live París, lamentablemente cancelado debido a las restricciones sanitarias relacionadas con la crisis del Covid-19. Este whisky excepcional es el fruto meticuloso de un ensamblaje<\/strong> sofisticado que comprende: 52,3 % de barricas de roble americano carbonizado procedentes de la renombrada destilería Glen Elgin<\/strong>, 17 % de barricas de Jerez de múltiples rellenos de la destilería Clynelish<\/strong>, 6,9 % de barricas de Bourbon de primer llenado procedentes de la destilería Cameronbridge<\/strong>, 5,7 % de barricas Hogshead de roble americano de múltiples rellenos de The Glen Elgin Distillery, 5,6 % de barricas Hogshead de roble americano carbonizado de la misma destilería, 3,2 % de barricas de roble americano carbonizado de The North British Distillery<\/strong>, 3,2 % de barricas de Bourbon de primer llenado también de esta destilería, 3,1 % de barricas Hogshead de roble americano carbonizado de la emblemática destilería Highland Park<\/strong>, 2,1 % de barricas de Jerez de múltiples rellenos de la destilería Caol Ila<\/strong> y finalmente 0,9 % de barricas de Jerez de múltiples rellenos de Glen Elgin.<\/p>\nPerfil aromático: Ahumado, con notas ricas de turba delicada, equilibra perfectamente la complejidad afrutada y especiada de este ensamblaje único.<\/em><\/p>\nClos des Spiritueux<\/strong> se enorgullece de ofrecerle este whisky excepcional, representativo del arte del ensamblaje moderno y de la calidad indiscutible que ha hecho famosa a Compass Box en todo el mundo. Descubra ahora este elixir premium en nuestra tienda en línea y disfrute de una experiencia gustativa incomparable.<\/p>
