Domaine de Brin - Mauzac 2018
Gaillac

  • Årgång : 2018
  • : Vitt
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Ekologiskt
  • Ursprung : Gaillac

Per enhet
18.50 € inkl. moms
15.42 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
55.50 € inkl. moms
46.25 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
Spara 5,50 €
105.50 € inkl. moms
87.92 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.93 € / unité à ma cagnotte

Domaine de Brin - Mauzac 2018

Domaine de Brin ligger mellan Albi, Gaillac och Cordes i AOC Gaillac, på ett ler-kalkstensplatå. Den tidigare familjeägda egendomen drivs idag av Damien Bonnet som vill tillämpa ekologiska odlingsmetoder och naturlig vinifiering. En majoritet av druvsorter typiska för Gaillac med en stark identitet, såsom Duras, Braucol och Prunelart i rött, Mauzac, Loin de l’œil och Ondenc i vitt, odlas på de 12 hektar som domänen omfattar.

Efter manuell skörd av varje druvsort vid optimal mognad startar jäsningen naturligt utan tillsats av jäst. Vinifieringen sker i takt med årstiderna i tankar eller fat beroende på cuvéerna, och utan svavel. Klarningen av vinerna sker genom gravitation och de röda filtreras inte.

Denna cuvée är gjord på Mauzac, odlad på 285 meters höjd. Pressningen är direkt och med hela klasar. Jäsningen är spontan med inhemska jäststammar. Saften vinifieras och lagras i 1000 liters ovala sandstenskar.

Druvsort: 100% Mauzac

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.