Domaine de Brin - Mauzac 2018
Gaillac

  • Oogstjaar : 2018
  • : Wit
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • : Biologisch
  • Herkomst : Gaillac

Per stuk
18.50 € Incl. BTW
15.42 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
55.50 € Incl. BTW
46.25 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
Besparen 5,50 €
105.50 € Incl. BTW
87.92 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Privilegeclub-voordeel : 10
+0.93 € / unité à ma cagnotte

Domaine de Brin - Mauzac 2018

Domaine de Brin ligt tussen Albi, Gaillac en Cordes in de AOC Gaillac, op een klei-kalksteenplateau. Het voormalige familiebezit wordt tegenwoordig beheerd door Damien Bonnet, die erop staat biologische teeltmethoden en natuurlijke vinificatie toe te passen. Een meerderheid van druivensoorten typisch voor Gaillac met een sterke identiteit, zoals Duras, Braucol en Prunelart in rood, Mauzac, Loin de l’œil en Ondenc in wit, wordt verbouwd op de 12 hectare van het domein.

Na handmatige oogst van elke druivensoort op optimale rijpheid start de fermentatie natuurlijk zonder toevoeging van gist. De vinificatie volgt het ritme van de seizoenen in tanks of vaten afhankelijk van de cuvées, en zonder zwavel. De klaring van de wijnen gebeurt door zwaartekracht en de rode wijnen worden niet gefilterd.

Deze cuvée is gemaakt van Mauzac, geteeld op 285 meter hoogte. De persing is direct en met hele trossen. De fermentatie is spontaan met inheemse gisten. Het sap wordt gevinifieerd en gerijpt in 1000 liter ovale zandstenen vaten.

Druivensoort: 100% Mauzac

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.