logo logo
Visitez notre boutique
0
MON PANIER
0,00 €
Qui sommes-nous ? | 05 35 54 03 51
< Retour
Autres Régions > Sud-Ouest > Gaillac

Domaine de Brin - Mauzac 2018
Gaillac

  • Millésime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Bio
  • Origine : Gaillac

A l'unité
18.50 € TTC
15.42 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 3
55.50 € TTC
46.25 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Caisse de 6
Économisez 5,50 €
105.50 € TTC
87.92 € HT
PRODUIT ÉPUISÉ
Gain Club Privilège : 10
+0.93 € / unité à ma cagnotte
AJOUTER A MES FAVORIS

Domaine de Brin - Mauzac 2018

Le Domaine de Brin est situé entre Albi, Gaillac et Cordes dans l’AOC Gaillac, sur un plateau argilo-calcaire. L’ancienne propriété familiale est aujourd’hui gérée par Damien Bonnet qui tient à appliquer des méthodes de culture biologiqueset de vinification naturelles. Une majorité de cépages typiques de Gaillac avec une forte identité, tel que Duras, Braucol et Prunelart en rouge, Mauzac, Loin de l’œil et Ondenc en blanc, est cultivée sur les 12 hectares du domaine.

Après récolte manuelle de chaque cépage à maturité optimale, la fermentation démarre naturellement sans ajout de levures. La vinification se fait au rythme des saisons en cuves ou barriques selon les cuvées, et sans soufre. La clarification des vins se fait par gravité et les rouges ne sont pas filtrés. 

Cette cuvée est élaborée à partir de Mauzac, cultivé à 285 mètres d’altitude. Le pressurage est direct et en grappes entières. La fermentation est spontanée avec les levures indigènes. Le jus est vinifié et élevé dans des cuves ovoïdes en grès de 1.000 litres.

Cépage : 100% Mauzac

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

Besoin d'aide ?

Contactez-nous au 05 35 54 03 51 ou par e-mail

  • LIVRAISON OFFERTE
    Dès 200€ d'achat

  • Paiement
    sécurisé

  • Expédition
    sous 48h ouvrées
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.