DOMAINE GAUBY - Vieilles vignes 2017
Côtes du Roussillon Villages

  • Årgång : 2017
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Ekologiskt
  • Ursprung : Côtes du Roussillon Villages

Per enhet
33.90 € inkl. moms
28.25 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
101.70 € inkl. moms
84.75 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
203.40 € inkl. moms
169.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+1.70 € / unité à ma cagnotte

DOMAINE GAUBY - Gamla vinstockar 2017

Domaine Gauby ligger i Côtes-du-Roussillon, i byn Calce. Domänen blev känd 1985 under inflytande av Gérard Gauby när han beslutade att sluta sälja i bulk till handlaren och istället skapa ett vin under sin egen etikett. Vinodlingarna är planterade med Grenache, Syrah, Carignan och Mourvèdre för de röda druvorna, och med Grenache Gris, Grenache Blanc och Macabeu för de vita druvorna. Egendomen omfattar 85 hektar men endast hälften är planterad med vinrankor, varav några är 120 år gamla. Terroiren består huvudsakligen av kalksten, vilket byn också fått sitt namn från. Vinodlingarna drivs med ekologiskt jordbruk certifierat.

Vieilles Vignes röd är en blandning av Carignan (35%), Syrah (30%), Grenache Noir (25%) och Mourvèdre (10%). Vinifieringen är traditionell med full avstjälkning och en maceration på 2 till 4 veckor. Jäsningen sker med inhemska jäststammar utan chaptalisering eller syrajustering. Vinet lagras i 24 månader helt i barrique. Det buteljeras utan klarning eller filtrering.

Druvor: 35% Carignan, 30% Syrah, 25% Grenache Noir, 10% Mourvèdre

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.