NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU - THIBAULT LIGER BELAIR 2008
Nuits Saint Georges 1er Cru

Årgång : 2008
: Rött
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Biodynamiskt
Ursprung : Nuits Saint Georges 1er Cru

Privilegiumklubbens fördel : 10

+7.00 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU - THIBAULT LIGER BELAIR 2008

Alla vingårdar har tillhört familjen Liger Belair sedan 1700-talet. Efter sex års studier i vinodling och oenologi leder Thibault Liger-Belair idag familjeföretaget. Hela domänen på 7,25 hektar odlas ekologiskt och biodynamiskt. Kravet på kvalitet innebär också en verklig omprövning i varje steg av produktionsprocessen. Varje appellation på domänen behandlas olika, beroende på jord och klimat.

Jordmånens rikedom kräver en lämplig reflektion för varje del. Självsäker i sina skördar och sina viner söker Thibault Liger-Belair inte att sätta sin signatur på vinerna, utan snarare att man känner igen de jordar de kommer ifrån.

Om det skulle finnas en Grand Cru i Nuits-Saint-Georges, skulle det utan tvekan vara Saint-Georges.

Det är en av domänens pärlor med en yta på mer än en fjärdedel av de 7,5 hektar som utgör appellationen. Denna gamla vingård är planterad på en djup, kalkhaltig brun jord, mycket stenig, för rika och strukturerade viner, skapade för lagring.