Beläget i Advie, i hjärtat av Speyside i Skottland, representerar Tormore destilleri en verklig förnyelse i den skotska whiskyhistorien. 1958 blev det det första destilleriet byggt i Skottland sedan början av 1900-talet, vilket bröt flera decennier av arkitektonisk inaktivitet inom sektorn. Som vittne till många förändringar har det gått igenom flera ägare (Whitbread, Allied Domecq, Pernod Ricard) innan det 2022 blev en del av Elixir Distillers. Historiskt dedikerat till att blanda blends som Long John, börjar Tormore nu att hävda sin egen identitet. Sedan 2023, under ledning av Polly Logan, går destilleriet in i en ny era, präglad av en återuppståndelse av produktionen, ett ambitiöst renoveringsprogram och utvecklingen av en helt egen single malt-serie.
Blueprint Cask Program representerar denna vilja att avslöja Tormores unika karaktär. Varje utgåva utforskar en särskild fattyp och lägger grunden för destilleriets framtida aromprofiler.
Denna utgåva, som förebådar framtida single malts från Tormore, har genomgått en 10-årig lagring på bourbonfat. Producerad i endast 1500 exemplar, representerar den en exakt och ren vision av destilleriets stil.
Ej rökig
"Denna Tormore 10 år charmar med sin naturliga glans: livliga citrusnoter flätas samman med silkeslen vanilj och mogna gula frukter, allt insvept i en kornig sötma som balanserar friskhet och fyllighet."