Schotse Whisky-TORMORE - 10 jaar - Bourbon Barrel - Blueprint Cask Program - 48% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

TORMORE - 10 ans - Bourbon Barrel - Blueprint Cask Program - 48%
Whisky Old Scotch

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Whisky Old Scotch

Privilegeclub-voordeel : 10

+0.00 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

TORMORE - 10 jaar - Bourbon Barrel - Blueprint Cask Program - 48%

Gelegen in Advie, in het hart van Speyside in Schotland, belichaamt de distilleerderij Tormore een ware vernieuwing in de geschiedenis van Schotse whisky. In 1958 werd het de eerste distilleerderij die in Schotland werd gebouwd sinds het begin van de 20e eeuw, waarmee het een einde maakte aan tientallen jaren van architectonische inactiviteit in de sector. Getuige van vele evoluties, ging het door de handen van verschillende groepen (Whitbread, Allied Domecq, Pernod Ricard) voordat het in 2022 werd opgenomen in de portefeuille van Elixir Distillers. Historisch gezien gewijd aan het mengen van blends zoals Long John, begint Tormore vandaag zijn eigen identiteit te bevestigen. Sinds 2023, onder leiding van Polly Logan, betreedt de distilleerderij een nieuw tijdperk, gekenmerkt door een heropleving van de productie, een ambitieus renovatieprogramma en de ontwikkeling van een volledige single malt lijn.

Het Blueprint Cask Program belichaamt deze wens om het unieke karakter van Tormore te onthullen. Elke cuvée verkent een specifieke vattypologie en legt zo de basis voor de toekomstige aromaprofielen van de distilleerderij.

Deze uitdrukking die de toekomstige single malts van Tormore voorspelt, heeft een rijping van 10 jaar in bourbonvaten ondergaan. Met slechts 1500 exemplaren geproduceerd, belichaamt het een precieze en zuivere visie van de stijl van de distilleerderij.

Niet geturf

"Deze Tormore 10 jaar overtuigt door zijn natuurlijke helderheid: levendige citrusnoten verweven zich met een zijdezachte vanille en rijp geel fruit, alles omhuld door een graanzachte zoetheid die frisheid en gulzigheid in balans brengt."