7 Leguas - Tequila Blanco - 40%
La Tequila 7 Leguas è una delle distillerie più emblematiche e rispettate di Jalisco, nel cuore del Messico, incarnando l’autenticità e la tradizione artigianale della tequila di alta gamma. Di proprietà della famiglia Camarena, la casa è rimasta indipendente, perpetuando un sapere tramandato da generazioni e metodi di produzione artigianali che hanno costruito la leggenda delle vere tequile messicane. Da 7 Leguas, solo agavi blu maturi selezionati con cura, coltivati ad alta quota, permettono di elaborare distillati d’eccezione. Qui, ogni fase è pensata per preservare la purezza e la ricchezza aromatica dell’agave, senza compromessi sulla qualità. Questa esigenza fa di 7 Leguas un riferimento assoluto per gli appassionati di tequile autentiche ed espressive. La casa cerca di rivelare tutta l’essenza dell’agave e l’identità unica del terroir di Jalisco in ogni bottiglia.
La Tequila 7 Leguas Blanco 40% traduce alla perfezione l’essenza dello stile 7 Leguas. Elaborata a partire da 100% agave blu (Weber Azul), proviene da una lenta e tradizionale cottura dei cuori d’agave in forni di mattoni, seguita da una macinazione rispettosa che preserva la fibra vegetale, poi da una fermentazione naturale in vasche aperte. La doppia distillazione permette di ottenere una tequila precisa, aromatica, pura, imbottigliata senza invecchiamento per restituire tutta la freschezza, la franchezza e la complessità dell’agave fresca. Questa espressione blanco è concepita per gli amanti che cercano una tequila di carattere, fedele alla sua eredità, senza alcun additivo né artificio. Vero pilastro dell’identità 7 Leguas, illustra il sapere tradizionale messicano, riconosciuto a livello internazionale. Scoprite su Clos des Spiritueux tutta l’autenticità di una tequila imprescindibile, simbolo di eccellenza artigianale.
Alla degustazione, la 7 Leguas Blanco conquista per la sua purezza, nitidezza e intensità aromatica notevole. Il naso rivela note chiare ed eleganti di agave cotta, associate ad aromi di lime, erbe fresche, pepe bianco delicato e fiori bianchi. Al palato, l’attacco è vivace, con una texture morbida e una grande profondità gustativa. L’agave si esprime pienamente, sostenuta da una splendida freschezza minerale e da un finale lungo, secco, con accenti speziati e sottilmente pepati. Questa tequila si apprezza idealmente pura per assaporarne l’autenticità, ma rivela anche tutto il suo potenziale in cocktail classici come Margarita, Paloma o Tequila Sunrise, apportando eleganza, tensione e complessità. Un riferimento imprescindibile da trovare su Clos des Spiritueux: sincerità, purezza e tradizione riunite in ogni bottiglia.
Agave : 100% Agave blu (Weber Azul)
Origine : Tequila, Jalisco, Messico
Categoria : Tequila Blanco artigianale premium
Disponibile su Clos des Spiritueux
