KILKERRAN – 12 Jahre – 46 % | Clos des Spiritueux
Als wahres Symbol für Campbeltowns Wiederaufleben verkörpert Kilkerran 12 Jahre Edition 2025 die Exzellenz der Handwerkskunst der Glengyle-Destillerie, die 2004 nach fast 80 Jahren Stille wiedereröffnet wurde. Dieser Single Malt, der der Authentizität dieser legendären Region an der schottischen Westküste treu bleibt, verführt mit seiner Kraft, seiner maritimen Frische und der raffinierten Eleganz seines Malzes. Kilkerran 12 Jahre, ausgewählt von Clos des Spiritueux, ist heute ein unverzichtbarer Whisky für anspruchsvolle Kenner auf der Suche nach außergewöhnlichen Entdeckungen.
Kilkerran 12 Jahre wird aus vor Ort gemälzter Gerste destilliert und profitiert von einem präzisen Reifungsprozess: einer Mischung aus 70 % Bourbonfässern und 30 % Sherryfässern, die alle in den berühmten Küstenkellern von Campbeltown gelagert werden. Diese gemischte Reifung verstärkt die perfekte Balance zwischen der Vanillesüße amerikanischer Eiche und der würzigen Fülle des Sherrys und enthüllt gleichzeitig die Reinheit und Tiefe des Destillats. Abgefüllt mit 46 %, ohne Kältefiltration oder Farbstoffzusatz, besticht dieser Single Malt durch seine natürliche Integrität und geschmeidige Textur – ein Qualitätsgarant für jede Verkostung bei Clos des Spiritueux.
In der Nase besticht Kilkerran 12 Years Old durch eine außergewöhnliche Aromenpalette: Malzgetreide, kandierte Zitrone, reine Vanille, Blütenhonig, Bratapfel, gefolgt von einem subtilen Hauch von trockenem Torf, der typisch für Campbeltown ist. Nach der Belüftung offenbaren sich Aromen von hellem Karamell, Nüssen, zarten Salznoten und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und großzügig; wir nehmen eine harmonische Mischung aus Blütenhonig, kandiertem Ingwer, Trockenfrüchten und süßen Gewürzen wahr, unterstützt von einer eleganten Salzigkeit und kontrollierter Bitterkeit. Der lange und ausgewogene Abgang bleibt mit Noten von gerösteter Haselnuss, kandierter Zitrone und gerösteter Eiche erhalten und bietet mit jedem Glas ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Pur oder mit etwas Wasser genossen, entfaltet Kilkerran 12 Jahre seine ganze Tiefe und aromatische Finesse. Er eignet sich sowohl für besondere Verkostungen als auch für Tischgenuss, zu reifem Käse, einem intensiven Dessert aus dunkler Schokolade oder einer leichten Zigarre, um jeden Moment zu verfeinern. Die Experten von Clos des Spiritueux empfehlen diesen Whisky für seine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation.
Mit der Edition 2025 untermauert Kilkerran seinen weltweiten Ruf: Ein authentischer, handwerklich hergestellter und edler Single Malt, der zum Maßstab für anspruchsvolle Liebhaber und zum Symbol der Wiederbelebung von Campbeltown geworden ist. Entdecken Sie ihn bei Clos des Spiritueux, Ihrem unverzichtbaren Partner für die besten Ausnahme-Whiskys.
Profil: Torfig, komplex, maritim, elegant.
