Hampden - Ex Bourbon Single Cask 41 <>H - Millésime 2010 - 69.20%
Les origines historiques de la distillerie jamaïcaine Hampden remontent à 1684, lorsqu’elle appartenait à Thomas Goddard. Depuis 2009, cette distillerie emblématique a été acquise par la famille Hussey (Everglades Farms Ltd.), renforçant ainsi son héritage traditionnel. Aujourd’hui, avec près de 5600 hectares de canne à sucre cultivés de manière durable, les rhums de Hampden Rhum Company sont reconnus parmi les plus authentiques et prestigieux de Jamaïque. Leur production respecte un savoir-faire ancestral avec une distillation en heavy pot rum — un style de rhum lourd et très aromatique, riche en esters naturels, qui confère aux rhums une palette aromatique complexe et unique.
Les fermentations se déroulent grâce à des levures indigènes en fermentation spontanée, dans un chai historique doté d’équipements traditionnels encore utilisés aujourd’hui, garantissant une qualité et une authenticité exceptionnelles selon les méthodes artisanales héritées de plusieurs siècles.
Cette bouteille d’exception, en édition très limitée à 170 exemplaires seulement, est un single cask brut de fût titrant à 69,20 % d’alcool ! Le fût numéro 41, issu du millésime 2010, révèle un taux d’esters particulièrement intéressant, offrant une expérience gustative intense et raffinée, parfaite pour les connaisseurs et amateurs éclairés de rhums puissants et complexes.
Achat limité à une seule bouteille par client pour garantir l’exclusivité
