Hampden - Ex Bourbon Single Cask 41 <>H - Jaar 2010 - 69,20%
De historische oorsprong van de Jamaicaanse distilleerderij Hampden gaat terug tot 1684, toen het eigendom was van Thomas Goddard. Sinds 2009 is deze iconische distilleerderij overgenomen door de familie Hussey (Everglades Farms Ltd.), waarmee het traditionele erfgoed wordt versterkt. Tegenwoordig, met bijna 5600 hectare duurzaam geteeld suikerriet, worden de rum van Hampden Rhum Company erkend als enkele van de meest authentieke en prestigieuze van Jamaica. Hun productie respecteert een eeuwenoude knowhow met distillatie in heavy pot rum — een stijl van zware en zeer aromatische rum, rijk aan natuurlijke esters, die de rum een complexe en unieke aromatische palette geeft.
De fermentaties vinden plaats dankzij inheemse gisten in spontane fermentatie, in een historisch magazijn uitgerust met traditionele apparatuur die nog steeds wordt gebruikt, wat uitzonderlijke kwaliteit en authenticiteit garandeert volgens ambachtelijke methoden die over meerdere eeuwen zijn geërfd.
Deze uitzonderlijke fles, in een zeer beperkte oplage van slechts 170 exemplaren, is een single cask cask strength rum met 69,20% alcohol! Vat nummer 41, uit het jaar 2010, onthult een bijzonder interessante esterinhoud en biedt een intense en verfijnde smaakervaring, perfect voor kenners en verlichte liefhebbers van krachtige en complexe rum.
Aankoop beperkt tot één fles per klant om exclusiviteit te garanderen
