BARBANCOURT - 3 Etoiles - 4 ans - 40%
Nous voici à Haiti ! En 1862 un français au nom de Dupré Barbancourt issu de la région de Cognac s'installe sur l'ile afin de créer la distillerie Barbancourt. Fort de ses expériences dans le cognac, la distillerie utilise la méthode de double distillation pour élaborer ses rhums agricoles. La production est artisanale pendant des dizaines d'années jusqu'au développement de Jean Gardère dans les années 1940 qui developpe considérablement l'entreprise. Elle est implanté au coeur de l'ile au milieu des champs de cannes dans la plaine du Cul-de-sac. Barbancourt appartient toujours à la même famille depuis sa création. Elle est la plus réputée de Haîti et elle reconnue internationnelement à travers de nombreux prix chaque année.
Ce Barbancourt 3 étoiles est un rhum agricole pur jus de canne qui a était distillé deux fois selon la méthode charentaise propre à la distillerie. Les jus ont ensuite était viellis pendant 4 ans dans des barriques en fûts de chênes du Limousin. Cette cuvée à reçu de nombreuses médailles à différentes compétitions internationales. Un rhum d'un rapport qualité prix incontrounable !