BARBANCOURT - 3 Stjerner - 4 år - 40%
Velkommen til Haiti, et land med autenticitet og unikke smagsoplevelser! I 1862 slog en visionær franskmand, Dupré Barbancourt, oprindeligt fra den prestigefyldte Cognac-region, sig ned på øen for at grundlægge det berømte Barbancourt-destilleri. Med traditionel ekspertise fra Cognac introducerede han passioneret den traditionelle dobbeltdestillationsmetode, som er specifik for Charente, for at producere exceptionelle agricole rom. I årtier forblev produktionen håndværksmæssig og vidnede om en dyb forpligtelse til kvalitet og autenticitet. Først i 1940'erne, under ledelse af Jean Gardère, voksede virksomheden betydeligt og konsoliderede sin plads i hjertet af romindustrien. Beliggende i den frugtbare Cul-de-sac-slette, midt i store sukkerrørsmarker, bevarer destilleriet Clos des Spiritueux Barbancourt en familiearv, der er gået i arv gennem generationer. Kendt som Haitis mest ikoniske mærke nyder det i dag international anerkendelse og modtager hvert år adskillige prestigefyldte priser og medaljer.
Denne Barbancourt 3 Stjerner er en ren sukkerrørsjuice agricole rom, omhyggeligt fremstillet efter den traditionelle charentaiske dobbeltdestillationsmetode. Hver batch lagres tålmodigt i 4 år på Limousin-egsfade, hvilket giver denne rom en bemærkelsesværdig aromatisk dybde og finesse. Denne enestående cuvée er blevet belønnet flere gange ved internationale konkurrencer og bekræfter sin perfekte balance mellem aromatisk rigdom og blødhed i smagen. Med et uovertruffent pris-kvalitetsforhold er denne Barbancourt 3 Stjerner rom en uundværlig reference for spirituselskere, der ønsker at udvide deres samling eller ledsage unikke smagsoplevelser.