Destilería Cazottes - Licor de Plantas - Simples - 27%
\nLa Destilería Cazottes, ubicada en Villeneuve-sur-Vère en el prestigioso Tarn, es reconocida por su compromiso excepcional con la calidad y la autenticidad. Laurent Cazottes, heredero de un saber ancestral de destilador ambulante, cultiva con pasión sus árboles frutales y flores según los estrictos principios de la agricultura ecológica y prácticas respetuosas de la biodinámica. Gestiona un huerto notable compuesto por aproximadamente 600 perales variedad Williams, 200 ciruelos Reine Claude Dorée, así como viñas plantadas desde 2010. Este terroir excepcional le permite producir aguardientes, licores artesanales, aperitivos refinados y vino de alta calidad.
\nLa casa Cazottes presenta con Simple un licor de plantas raro y precioso, elaborado con cuidado siguiendo la tradición de recetas monásticas centenarias. Proveniente de una mezcla secreta de hierbas aromáticas y medicinales rigurosamente seleccionadas, esta cosecha revela un equilibrio perfecto entre la frescura vegetal intensa y una profundidad especiada elegante. Cada degustación ofrece una complejidad aromática única, a la vez suave, intensa y refinada, evocando el encanto de los grandes espirituosos de antaño. Con una producción limitada a menos de 100 botellas, este licor artesanal se distingue por su autenticidad y la excelencia del saber hacer de Cazottes. Una botella excepcional para descubrir absolutamente, ideal para amantes de espirituosos originales y coleccionistas en busca de cosechas raras y prestigiosas.