Quinta do Noval - Vintage Nacional 2023
Quinta do Noval ist ein 1715 gegründetes Portweinhaus und eines der wenigen im Herzen des Douro-Tals und nicht im portugiesischen Villa Nova de Gaia. Der Name stammt von seinem berühmtesten Weinberg, in diesem Fall Quinta do Noval. Die Mehrzahl der Weinberge der Quinta ist mit den edlen Douro-Rebsorten bepflanzt: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cao. Die Trauben wachsen auf einer Mischung aus Schiefer- und Lehmböden, aber die Steine um die Reben herum erschweren den Winzern die Ernte. 1994 wurden die Weinberge großflächig neu bepflanzt und jede Parzelle mit einer Sorte bepflanzt, die am besten zum Boden, zur Höhenlage und zur Ausrichtung passt. Im Herzen des Weinbergs Quinta do Noval liegt eine kleine Parzelle mit wurzelechten Rebstöcken, die das Glück hatten, im 19. Jahrhundert von der Reblaus verschont zu bleiben. Geschäftsführer ist seit 1993 Christian Seely , der innerhalb der AXA Millesimes-Gruppe auch für zahlreiche Weingüter in ganz Europa verantwortlich ist. Zu dieser Investmentgruppe gehören auch Güter wie Château Pichon-Longueville, Château Pibran und Disznókő in Ungarn.
Nacional Vintage wird aus mehreren Rebsorten hergestellt, nicht nur aus Touriga Nacional, wie der Name vermuten lässt. Diese Rebsorten gehören zu den edelsten im Douro-Tal: Touriga Francesa, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão und Tinta Roriz . Die Trauben werden mit den Füßen getreten, um den Most zu gewinnen. Anschließend gärt der Wein in den Lagares, den traditionellen Steinfässern der Quinta. Quinta do Noval Nacional Vintage reift 18 Monate in einem alten Eichenfass mit einem Fassungsvermögen von 2.500 Litern.
Rebsorten: Touriga Francesa, Tinto Cão, Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz
„Ein seltener Portwein aus außergewöhnlichen Rebstöcken, der die höchste Qualität der Expertise von Quinta do Noval verkörpert.“
