Barbadillo - Sábalo 2023
Vino de la Tierra de Cádiz Flasche (0.75L)

Jahrgang : 2023
Format : Flasche (0.75L)
Farbe : Weiß
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Bio
Herkunft : Vino de la Tierra de Cádiz

Nach Einheiten

17.00 € Inkl. Steuer.
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Barbadillo - Samstag 2023

Bodegas Barbadillo liegt in Sanlúcar de Barrameda in der spanischen Region Jerez . Das Unternehmen wurde 1821 gegründet, als Benigno Barbadillo y Ortigüela in Begleitung seines Cousins Manuel López Barbadillo nach Spanien zurückkehrte, nachdem er in Mexiko ein Vermögen gemacht und die Unabhängigkeit der Azteken vom spanischen Reich erklärt hatte. Er ließ sich in Sanlúcar de Barrameda nieder und erwarb sein erstes Weingut. Unter seiner Führung begann er schnell, seine Weine in verschiedene Regionen Spaniens zu vertreiben und exportierte die ersten Sherryfässer nach Großbritannien und Amerika. Benigno starb 1837 und sein ältester Sohn Manuel übernahm das Geschäft, das heute als Bodegas Barbadillo bekannt ist. Heute ist es eines der ältesten Familienunternehmen Spaniens und mit 500 Hektar Weinbergen, 16 Reifekellern in Sanlúcar de Barrameda und einer Weinbereitungsanlage für weiße und rote Trauben eine der größten Bodegas in Jerez.

Sábalo wird aus der Rebsorte Palomino hergestellt. Die Trauben stammen von drei historischen Weinbergen in Balbaína und Burujena und werden auf den für Sanlúcar typischen weißen Albariza-Böden geerntet. Der Wein reift vier Monate auf der Hefe .

Rebsorte: 100% Palomino

„Sábalo 2023 ist Palomino in seiner reinsten Form: trocken, mineralisch und durchdrungen von einer köstlichen Spannung, die an das nahe Meer erinnert. Ideal zu gegrilltem Fisch, knackigem Gemüse oder einfach als Aperitif. Eine wunderbare Art, die andalusische Küste zu erkunden ... mit einem Glas in der Hand!“

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich