Radford Dale - Vinum Pinotage 2022
Coastal Region

  • Årgång : 2022
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Coastal Region

Per enhet
18.90 € inkl. moms
15.75 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 5
+0.95 € / unité à ma cagnotte

Radford Dale - Vinum Pinotage 2022

Radford Dale ligger i vinregionen Stellenbosch i Sydafrika. Det grundades 1998 av Alex Dale och Ben Radford. Alex Dale, av brittiskt ursprung och utbildad i Bourgogne, har bott och arbetat flera år i denna vinregion efter sina studier. År 1994, efter Nelson Mandelas val, bosatte han sig i Sydafrika samtidigt som han behöll nära band till Frankrike. Vinerna produceras i det bergiga området Helderberg, och duon äger även en ekologiskt certifierad vingård i den friska Elgin-dalen. Radford Dale använder en terroirfokuserad ansats, där de prioriterar cuvéer från specifika vingårdslägen snarare än regionala blandningar. Gården betonar hållbara jordbruksmetoder, främjar biologisk mångfald och minimerar användningen av kemikalier.

Vinum Pinotage är framställt av druvor från en vingård belägen i den norra delen av Stellenbosch-regionen med en vinrankas ålder på cirka 25 år. Terroiren har en hög andel sönderdelad granit från de omgivande bergen. Efter manuell skörd sorteras klasarna för hand och placeras sedan i öppna halv-muids på 600 liter för kolsyremaceration för en mycket mild extraktion av färg, aromer och tanniner. Vinet har sedan lagrats i små ekfat på 228 och 300 liter; en blandning av fat i andra, tredje och fjärde fyllning för malolaktisk omvandling och mognad.

Druvsort: 100% Pinotage

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.