logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
< Zpět
Svět > Jižní Afrika > Coastal Region

Radford Dale - Vinum Pinotage 2022
Coastal Region

  • Ročník : 2022
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Coastal Region

Za kus
18.90 € včetně DPH
15.75 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 5
+0.95 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Radford Dale - Vinum Pinotage 2022

Radford Dale se nachází v vinařské oblasti Stellenbosch v Jižní Africe. Byl založen v roce 1998 Alexem Dalem a Benem Radfordem. Alex Dale, britského původu a vzdělaný v Burgundsku, žil a pracoval několik let v této vinařské oblasti po svých studiích. V roce 1994, po zvolení Nelsona Mandely, se usadil v Jižní Africe a zároveň udržoval úzké vazby na Francii. Vína se vyrábějí v hornaté oblasti Helderberg a duo vlastní také ekologicky certifikovaný statek v čerstvém údolí Elgin. Radford Dale přijímá přístup zaměřený na terroir vína, upřednostňující cuvée z konkrétních parcel spíše než regionální směsi. Statek klade důraz na udržitelné zemědělské praktiky, podporuje biodiverzitu a minimalizuje používání chemikálií.

Vinum Pinotage je vyroben z hroznů pocházejících z vinice umístěné v severní části oblasti Stellenbosch s věkem vinic přibližně 25 let. Terroir má vysoký podíl rozkládajícího se žulového podloží z okolních hor. Po ruční sklizni jsou hrozny ručně tříděny a poté umístěny do otevřených demi-muids o objemu 600 litrů pro karbonickou maceraci pro velmi jemnou extrakci barvy, aromat a tříslovin. Víno bylo následně zráno v malých dubových sudech o objemu 228 a 300 litrů; směs sudů druhého, třetího a čtvrtého naplnění pro malolaktickou konverzi a zrání.

Odrůda: 100% Pinotage

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.